不是茅臺叫習(xí)酒,這兩個是千差萬別的,茅臺收購了習(xí)酒的,現(xiàn)在應(yīng)該叫:貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司。
肯定有習(xí)酒這種酒,現(xiàn)在有個習(xí)酒廣告比較火,到處都有。叫做習(xí)酒.窖藏1988
習(xí)酒在與茅臺相距50公里的二郎灘渡口,習(xí)酒廠內(nèi)有一股清澈甘冽的山泉,用這里山泉釀造美酒有獨特的風(fēng)味。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風(fēng)味。專家們稱其為釀酒史上的一項重要成果。
習(xí)酒該酒選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥制成高溫大曲,采用傳統(tǒng)醬香型工藝,經(jīng)(下沙、糙沙)兩次投料,露地糖
化,石窖發(fā)酵,清蒸回?zé)?,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸煮,按質(zhì)裝壇,陳貯最少三年,精心勾兌等工序釀成。無色透明,清澈晶亮;醬香突出,幽雅細(xì)膩,協(xié)調(diào)豐滿,回味悠長,空杯留香不息。酒度53度,屬醬香型大曲酒。
那是相當(dāng)?shù)陌?
習(xí)牌習(xí)酒是貴州省習(xí)水酒廠的產(chǎn)品。1986年獲貴州省名酒金樽獎,1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎,同年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎,1989年獲香港中華文化名酒博覽會金獎。1992年在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲金鷹金杯獎,1993年獲國際名酒香港博覽會特別金獎。
習(xí)水縣原屬“仁懷”,釀酒歷史悠久。漢代已釀有“蒟醬”酒聞名于世。自古民間釀有“咂酒”風(fēng)習(xí)。因地處赤水河中游岸邊,河道暢通,由明代酒業(yè)逐漸興盛。清代釀有“燒酒”。1956年在二郎灘的舊酒坊改建為酒廠,釀制貴州郎酒投放市場,1959年停產(chǎn)下馬。1962年將酒廠名為習(xí)水縣紅衛(wèi)酒廠恢復(fù)生產(chǎn),1967年投產(chǎn)濃香型大曲。后廠名改為習(xí)水曲酒廠及現(xiàn)廠名。1983年投產(chǎn)此酒。
該酒選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥制成高溫大曲,采用傳統(tǒng)醬香型工藝,經(jīng)兩次投料,露地糖化,石窖發(fā)酵,清蒸回?zé)?,多次發(fā)酵,多次蒸餾,按質(zhì)裝壇,陳貯二年,精心勾兌等工序釀成。
習(xí)酒無色透明,清澈晶亮;醬得突出,幽雅細(xì)膩,協(xié)調(diào)豐滿,回味悠長,空杯留香不息。酒度53度,屬醬香型大曲酒。遠(yuǎn)銷日本、俄國、東南亞各國。
Copyright © 2021 酒買我 備案號: 滇ICP備2021006107號-7網(wǎng)站地圖SITE地圖
如需刪除文章聯(lián)系QQ:474-902免責(zé)聲明:本站部分內(nèi)容(包括文字、圖片、視頻)來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系本站反饋,本站核實后會立即刪除。敬請諒解!
Power by DedeCms