進(jìn)口紅酒和國產(chǎn)紅酒的最大區(qū)別在哪里？

一、釀造技術(shù)區(qū)別

相比國外那些幾百年，上千年的釀酒技術(shù)傳承的國家，我國葡萄酒/紅酒行業(yè)才興起幾十年，其文化及技術(shù)上存在一定的差距的。

目前我國紅酒的生產(chǎn)方式上面，都是采用現(xiàn)代釀酒技術(shù)，直接利用機(jī)器進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)出來之后，直接進(jìn)行灌裝，進(jìn)入市場銷售。而國外葡萄酒（紅酒）釀造一般要要經(jīng)過橡木桶長時(shí)間陳釀的，所以說，在酒的品質(zhì)上面二者之間還是有很大的區(qū)別了。

當(dāng)然，我國高粱酒/白酒也是遠(yuǎn)近聞名的，只是在葡萄酒釀造上還不及人家，不過隨著時(shí)間的發(fā)展相信這期間的差距也會(huì)慢慢拉近的。

二、釀造品種區(qū)別

首先，我們知道，不同的地區(qū)所能釀造的水果品種不同，葡萄也不理外。國外有著天然的地理位置和礦物質(zhì)，其種植的種類也豐富多樣智利的長相思、澳大利亞的西拉、阿根廷的馬爾貝克等別具特色的品種，釀出的葡萄酒也更加豐富，口味獨(dú)特。

而國產(chǎn)葡萄酒絕大多數(shù)都是以赤霞珠和梅洛為主要原料，葡萄酒的味道自然也就單一。

其次，由于中國紅酒的生產(chǎn)是近現(xiàn)代才有的，所以生產(chǎn)紅酒所需的葡萄樹種植時(shí)間也不久了。而紅酒的品質(zhì)其實(shí)是跟葡萄樹的生長年份有關(guān)的，種植時(shí)間越長的葡萄樹，結(jié)出來葡萄用來釀造紅酒，在口感上面要更加好。

三、釀造規(guī)定區(qū)別

世界上各知名葡萄酒生產(chǎn)國早已有嚴(yán)格而詳盡的有關(guān)葡萄酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式以及陳釀方式等過程中都有嚴(yán)格法律約束。

而我們國家現(xiàn)在在葡萄酒管理機(jī)制上還十分的不足。2004年中國出臺(tái)了《中國葡萄酒技術(shù)規(guī)范》，規(guī)定本身就與國外有很大差距，其釀造出的葡萄酒（紅酒）品質(zhì)也參差不一。

只有在嚴(yán)格合理且完善行業(yè)法律的監(jiān)管之下，一個(gè)國家的一個(gè)行業(yè)才能夠健康發(fā)展。其行業(yè)品質(zhì)安全才得與保障！我國葡萄酒行業(yè)的國際化之路依然漫長。

以上是傲魚紅酒酒莊對(duì)“國產(chǎn)紅酒與進(jìn)口紅酒的區(qū)別”的回答。

這個(gè)要由層次來論：首先：是20~150元，這個(gè)級(jí)別的 國產(chǎn)葡萄酒比不上進(jìn)口葡萄酒，原因很簡單，進(jìn)口葡萄酒在這個(gè)級(jí)別無論怎么說，都是100%的葡萄汁，但是國產(chǎn)紅酒很多都不是純的葡萄酒，而是葡萄酒飲料，沒得比，而且進(jìn)口葡萄酒也基本不會(huì)出現(xiàn)在40元以下，如果出現(xiàn)，基本和假的差不多了其次：150~300或者400之間，國產(chǎn)紅酒和進(jìn)口紅酒血拼的比較厲害，國產(chǎn)紅酒略微占據(jù)優(yōu)勢，市場是主要原因，從本質(zhì)上講，在這一級(jí)別里有的是純國產(chǎn)（葡萄是中國的，也是在中國釀造的），有一部分是進(jìn)口的（葡萄是國外的，灌裝是在中國），實(shí)際上還是國外的酒，不過張?jiān)５却髲S家基本上還是能守住底線的。但是其它的次一級(jí)的廠家基本就不行了。第三：300~1500之間，唯有張?jiān)５葞准掖蟮钠咸丫乒居羞@種精裝級(jí)別的，但是國外的這種級(jí)別的酒非常多，中國2~3種，國外的級(jí)別200~1000種左右吧，這些酒不是論包裝，而是是實(shí)實(shí)在在的口感和根源，確實(shí)差了很多，國產(chǎn)在這個(gè)級(jí)別基本上已經(jīng)輸了。第四：1500~10萬元級(jí)別：一般是到2萬，但是拍賣會(huì)什么的，會(huì)有更高的！這個(gè)級(jí)別國產(chǎn)一個(gè)都沒有，國外紅酒大概能找出100~300款左右，法國可以占據(jù)2/5強(qiáng)，意大利占據(jù)1/5，剩下的2/5由美國、澳洲、加拿大三個(gè)國家平分，沒有其它國家的任何事情，中國就更不用說了，這些國家都是酒本身值這個(gè)錢，而不是包裝，如果有這個(gè)級(jí)別的，如果中國可能有的話，估計(jì)包裝值15000，酒就值500吧！當(dāng)然以上的級(jí)別，跟我們的消費(fèi)水平也有關(guān)系，畢竟國外的消費(fèi)水平要高很多，而且我們國家征收的關(guān)稅也很多，還有歷史，國外葡萄酒可能有幾百年的工業(yè)化歷史，國產(chǎn)還是近現(xiàn)代的事情，但是刨除這些因素，我的分析應(yīng)該是比較準(zhǔn)確的！