以次充好的酒比比皆是。電視購(gòu)物及網(wǎng)站掛羊頭賣狗肉的甚多。就說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒以次充好,發(fā)誓賭咒的大有其事。茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊酒仿冒特多,不敢在正標(biāo)上寫上酒廠大名,背標(biāo)上也無(wú)詳細(xì)地址。我從頭條上看了荷花酒介紹,購(gòu)之,如此。尋問(wèn)商家回答:我們有意這么做的。讓人無(wú)語(yǔ)。憑心而論,中國(guó)人害中國(guó)人,良心何在?關(guān)于掃碼價(jià),純粹是忽悠人的。電視購(gòu)物說(shuō)掃碼價(jià)598元一瓶,賣價(jià)最終80多。當(dāng)在某網(wǎng)查,完全一樣的只是50一瓶。何況網(wǎng)站還需利潤(rùn)呢?,F(xiàn)在很多酒喝得起,身體傷不起,真心告訴酒友們:我們的媒體也在欺騙人!就茅臺(tái)鎮(zhèn)就有打著鄭酒師的經(jīng)銷商賣丫酒,某網(wǎng)也如此。酒,凡是質(zhì)量好的現(xiàn)實(shí)真的不多了,因?yàn)橐粋€(gè)新工藝制作改造的酒成本不會(huì)高。沒(méi)有必要過(guò)渡抬高價(jià)格指數(shù)。
單瓶在百元以下的白酒,品質(zhì)好、價(jià)格優(yōu)的,以后會(huì)越來(lái)越少。
作為百姓的口糧酒來(lái)說(shuō),想喝好點(diǎn),還想喝得實(shí)惠,是大家選擇這類酒的標(biāo)準(zhǔn)。
那么有哪些主要牌子的酒呢,我來(lái)說(shuō)一說(shuō),供大家參考:
清香型白酒,推薦如下:1.當(dāng)然是大家耳熟能詳?shù)牟AХ诰疲t蓋或黃蓋)。這個(gè)酒不用多說(shuō),絕對(duì)是喜歡清香型酒友的必選,也是眾多酒友口糧必備。出口玻汾的價(jià)格稍微小貴一點(diǎn),但品質(zhì)也有點(diǎn)提升,看您喜歡哪口了。
其實(shí),如果我選擇的話,我還是比較傾向于高度的乳玻汾酒,類似白瓷瓶那款。對(duì)于汾酒我只選擇汾酒股份公司出品的,對(duì)于汾酒集團(tuán)和中汾酒城的酒,我一般選擇不碰。只是我個(gè)人喜好而已,你懂得。
2.清香型白酒中,還有一款叫汾陽(yáng)王,如果想換一換口味和品牌的話,這個(gè)品牌的酒也可以選擇。他們有款酒叫:“時(shí)間陳釀”,我記得當(dāng)時(shí)剛上市的時(shí)候,就賣爆了。包裝大氣有檔次,價(jià)格也經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,酒質(zhì)也可以。
3.二鍋頭我沒(méi)什么好推薦的。跟汾酒比,我還是選擇汾酒。
鳳香型白酒,推薦如下:西鳳酒大家比較推崇的是那款綠色瓶裝復(fù)古版。西鳳酒在省外我們選擇西鳳酒酒款非常有限,而且絕大部分的西鳳酒以定制品居多,這也是當(dāng)年西鳳瘋狂開定制和買斷產(chǎn)品落下的病根兒,所以社會(huì)庫(kù)存還是有不少的,現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的老酒,基本上都是這類酒。
對(duì)于我個(gè)人來(lái)講,我還是傾向西鳳酒廠生產(chǎn)的主流產(chǎn)品,不喝定制酒。另外,上個(gè)月我喝了一次西鳳酒廠新出的高端產(chǎn)品,紅西鳳。這款酒的品質(zhì)風(fēng)味都是非常好,可以說(shuō)是經(jīng)驗(yàn)?zāi)欠N。但是價(jià)格卻很貴,屬于高端西鳳酒的價(jià)格標(biāo)桿產(chǎn)品。感興趣的小伙伴可以試一試哈。
濃香型白酒,推薦如下:中國(guó)白酒從體量上來(lái)說(shuō),還是濃香型白酒的天下。自然濃香型白酒的品類也如天上繁星一般。為了方便大家了解,我按產(chǎn)地簡(jiǎn)單劃分了一下:
川系濃香型白酒
1.瀘州老窖的頭曲以及頭曲六年窖還不錯(cuò),可以選擇。對(duì)于瀘州老酒坊、瀘州貢、金瀘州等等,雖然酒廠都是瀘州老窖股份有限公司的,但這些品牌是瀘州老窖公司下面的子品牌,并不是瀘州老窖的嫡系產(chǎn)品。同等價(jià)位的酒水,酒質(zhì)較差。而且冠以瀘州品名的酒,還有很多是酒精酒,大家在選購(gòu)的時(shí)候一定要注意配料表,包裝好看與否不重要,關(guān)鍵還是在于酒質(zhì)。
2.宜賓五糧液酒廠這個(gè)價(jià)位的酒推薦尖莊的高光綿柔濃香型。我可能是懷舊,其實(shí)我更喜歡原來(lái)老包裝的尖莊,現(xiàn)在自己已經(jīng)沒(méi)有存糧了,再想喝也只能去老酒堆里去扒拉了。
3.劍南春的綿竹大曲,我個(gè)人覺(jué)得還湊合;舍得酒業(yè)的沱牌特級(jí);全興酒業(yè)的全興頭曲;四川六朵金花中的五大濃香品牌都在這里。
江淮系濃香型白酒
洋河大曲的新天藍(lán)52度可以參考。就是復(fù)古老包裝的那款。
貴系的濃香型白酒
貴州的濃香型白酒大多名不見(jiàn)經(jīng)傳,甚至有些茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠也生產(chǎn)濃香,但這并不影響貴州出產(chǎn)好的濃香型白酒。如今的代表酒款是鴨溪窖酒,我比較推薦老包裝的玻璃瓶的鴨溪窖酒54度。
醬香型白酒,推薦如下:醬酒這幾年火得是一塌糊涂,價(jià)格一個(gè)勁兒地往上漲。很多酒友對(duì)醬酒也是非常喜愛(ài),但實(shí)話講:100元以內(nèi)的醬酒,不但少得可憐,而且根本沒(méi)有大曲坤沙醬酒,絕大部分是以碎沙和翻沙酒,還有就是用食用酒精的串香酒為主。至于商家說(shuō)的這個(gè)價(jià)位段能喝到什么所謂的大曲坤沙,您聽(tīng)聽(tīng)也就算了,不必當(dāng)真。
所以,鑒于這種情況,我個(gè)人建議:100元以內(nèi)的酒,還是選擇大廠的嫡系產(chǎn)品為優(yōu)先。比如:茅臺(tái)股份的我推薦茅臺(tái)迎賓酒;習(xí)酒我推薦紅習(xí)醬??诩Z還是可以的。
當(dāng)然茅臺(tái)鎮(zhèn)還是有一些品牌:比如遠(yuǎn)明、夜郎古、金醬、懷莊等一些酒廠的產(chǎn)品,他們的一些低端價(jià)位的酒也還不錯(cuò),也可以通過(guò)官方渠道進(jìn)行選購(gòu)。但就目前的醬酒趨勢(shì)來(lái)說(shuō),100元以內(nèi)的酒估計(jì)現(xiàn)在也為數(shù)不多,甚至早就沒(méi)有了。
文|芙蘭一醉,獨(dú)立酒評(píng)人
芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華!
文|芙蘭一醉,略備佳釀?dòng)戮朴眩诖司瞎x啦?。ㄒ蚴苷J(rèn)知局限, 以上內(nèi)容僅代表個(gè)人觀點(diǎn)供各位酒友參考,敬請(qǐng)指正鞭策?。?/p>
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