科羅娜為什么要加檸檬？味道如何？

來自于墨西哥的莫德羅啤酒公司和科羅納啤酒一樣誕生于1925年，當時美國正處于精釀啤酒運動期間，所以風(fēng)格也受其影響，具有濃厚的美國風(fēng)味?，F(xiàn)在呢莫德羅公司擁有8座現(xiàn)代化釀造工廠，年產(chǎn)量4100萬箱，這個數(shù)量還是十分驚人的！

添加純正啤酒花的制作工藝和獨特的口感，使得科羅納啤酒席卷了美國，一度深受美國年輕人的喜愛。

也正是通過速度與激情這個“催化劑”，讓中國的影迷們對科羅納有了更深入的了解。

而且伴隨科羅納啤酒衍生出來的就是喝科羅納的時候搭配著檸檬的喝法。

大家都知道這樣的喝法味道會更好，酸爽的青檸檬搭配口感怡人的科羅娜對于味蕾來說是一種享受。

但是大家知其然不知其所以然，那我就跟大家說一說為什么喝科羅娜一定要在瓶口放個檸檬。

科羅納酒中獨特的風(fēng)味來源自于啤酒花，但是科羅納透明的瓶身無法遮住紫外線的照射，會與啤酒花中的某些成分發(fā)生化學(xué)作用，產(chǎn)生一種臭臭的味道。

而檸檬的香氣和酸甜的味道剛好遮蓋住了這種異味，科洛娜官方推薦的做法也是將青檬放在瓶口處固定，飲用時讓啤酒流過青檬。

如果沒有檸檬的話就在瓶口抹些鹽，這個喝法有沒有讓大家想到墨西哥的另一種酒龍舌蘭呢？

你好！我是周末美食記，希望我的回答對你有幫助