1996年產(chǎn)的長(zhǎng)城干白葡萄酒 放到現(xiàn)在還能喝么？

葡萄酒是有保質(zhì)期的，而且一般白葡萄酒的保存時(shí)間要比紅的短，因?yàn)槠咸丫票４媸强烤浦泻械囊环N化學(xué)成分單寧，單寧是存在于葡萄皮、梗中，而白葡萄酒之所以沒(méi)顏色，就是因?yàn)樗侨テ赫サ?，紅葡萄酒的顏色是來(lái)源于葡萄皮，換言之，也就是說(shuō)，白葡萄酒中是沒(méi)有單寧這中物質(zhì)的，單寧會(huì)使酒喝起來(lái)有種澀的味道，所以白葡萄酒之能喝到酸，一般的普通1、200左右的普通日常餐酒的保質(zhì)期只有5-10年，只有一些好的紅葡萄酒可以存放時(shí)間更長(zhǎng)，因?yàn)樗谙鹉就爸嘘愥劦臅r(shí)間很長(zhǎng)，有著緊密的單寧。而且這瓶是白葡萄酒，已經(jīng)過(guò)了其保質(zhì)期很久了，就不要再喝了，存著吧，當(dāng)古董或許更有價(jià)值些。。。呵呵。