一、分級(jí)不同:
1.法國葡萄酒:
法國法律將法國葡萄酒分為4級(jí):法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、地區(qū)餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。
2.智利葡萄酒:
比起復(fù)雜法國的分級(jí)制度,智利的葡萄酒分級(jí)更像美國分級(jí)制度的翻版。分為Varietal(品種級(jí))、Reserva(珍藏級(jí))、Gran Reserva(特級(jí)珍藏級(jí))、Reserva De Familia(家族珍藏級(jí))、Premium(至尊限量級(jí))這些等級(jí)。
二、品種不同:
1.法國葡萄酒:
法國葡萄酒有赤霞珠、西拉、高特斯、佳美、佳利釀等品種。
2.智利葡萄酒:
智利葡萄酒有赤霞珠、卡曼尼、梅洛、長相思、莎當(dāng)妮等品種。
智利主要是一個(gè)紅葡萄酒產(chǎn)國,每年的紅葡萄酒產(chǎn)國占到葡萄酒的3/4, 葡萄酒的歷史在智利已經(jīng)有450年的發(fā)展歷史,使它擁有了“新世界中的老世界”的美譽(yù),20世紀(jì)90年代新型的小規(guī)模精品酒廠中也不乏成功之作,如活靈魂(Almaviva)、阿基塔尼亞(Aquitania)、安提雅(Antiyal)、金色圣殿(Doums Aurea)。
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