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甜紅和干紅哪個貴其中有什么區(qū)別呢?

2022-04-17 15:03 來源:酒買我 瀏覽:182

主要的區(qū)別就是酒里的糖含量不同。
1、干紅葡萄酒:殘留糖分含量在 4克/升以下。干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。
2、甜紅葡萄酒:殘留糖分含量超過45克/升。甜紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒,這種甜必須是純天然的,完全來自于葡萄本身的糖分,而非人為添加糖所勾兌出來的甜。

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