答案是能。
1.因為這些酒都是符合國家食用標準的,但這也只能說這些酒的下限是有的,只要嚴格執(zhí)行肯定喝不死人,但酒本身的品質(zhì)不太好。當年我國糧食短缺,而老百姓對白酒的需求卻很旺盛,液態(tài)法白酒也是不得已的產(chǎn)物,當時被稱作新工藝白酒,沿用至今。
2.便宜酒喝的有問題嗎?質(zhì)量安全嗎?如果有問題,并不是因為它便宜。以前有白酒行業(yè)有“工業(yè)酒精”勾兌,危及人生命的事情出現(xiàn),現(xiàn)在基本不會的。但出于成本考慮,低價位白酒釀造時有“食用酒精”參與,食用酒精也是糧食發(fā)酵而來,經(jīng)過專業(yè)處理后是允許在食品工業(yè)上使用的,能用來配酒,它跟含有明顯有害物質(zhì)的“工業(yè)酒精”是有差別的。當然,如果食用酒精攝入“過多”,肯定不是什么好事。作為日常偶爾適量飲用來說,并不是絕對的。
3.需要注意的是,價格并不是評判白酒的有效方法,有的白酒價格虛高,卻也是食用酒精勾兌的。之前有點火的酒鬼酒甜蜜素事件可見一斑,價格這么貴的酒照樣有添加劑。
4.全國有大量的老酒民,農(nóng)民、工人,有的人一頓不喝酒就難受,你說他們不喝這10—20元一瓶的喝什么呢?對于物美價廉的白酒,我個人比較推薦牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭、西鳳綠瓶、玻汾這些,盡量不要去喝十來塊錢一瓶的液態(tài)法洋河大曲、綿竹大曲、雙溝大曲等。
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