國康酒業(yè)所有白酒完全嚴格采取12987古法釀造工藝,端午制曲、重陽下沙、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,整個基酒的釀造歷經(jīng)12個月之久,這也是12987古法工藝名字的由來,其中多達30余道工序以及165個環(huán)節(jié)?!×硗猓胪耆宫F(xiàn)出古法釀造工藝的精髓,優(yōu)質(zhì)的小紅櫻子糯高粱更是其不可或缺的重要因素,這也是醬香酒基酒的重要原料。而為保障國康酒的品質(zhì)及口感,國康酒業(yè)在本地自主打造優(yōu)質(zhì)有機小紅櫻子糯高粱基地,而國康酒每年所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒的原料則完全來自這里。 也正是如此,國康酒業(yè)在茅臺鎮(zhèn)眾多酒企中快速脫穎而出,一舉成為國內(nèi)眾多醬香酒企業(yè)中的又一匹黑馬。而在企業(yè)核心目標上,國康酒業(yè)與很多酒企不同,多年發(fā)展過程中,它一直致力于“讓懂酒的人喝上正宗的老醬酒”這一使命,實現(xiàn)真正屬于中國人的民品口糧酒這一偉大愿景,為中國醬香酒文化傳播做出了巨大的貢獻。 在傳承國粹文化的過程中,國康酒業(yè)更加專注于醬香酒技術(shù)的創(chuàng)新,到如今企業(yè)已經(jīng)擁有多條現(xiàn)代化的先進生產(chǎn)線以及配套的大型釀造車間、制曲車間、包裝車間、成品倉儲、紅糧糧庫,所有生產(chǎn)釀造環(huán)節(jié)完全為無塵環(huán)境,這也讓國康酒業(yè)成為眾多合作伙伴的優(yōu)質(zhì)首選?!≡谧詈螅覀冎孕淖T钢腥A醬香酒文化遍地飄香,也希望國康酒業(yè)等國粹文化傳承者們能夠為國人打造更多的優(yōu)質(zhì)醬香美酒!
挺不錯的,你還別說,這根正苗紅的茅臺鎮(zhèn)出品的醬香酒真是不錯,傳統(tǒng)坤沙工藝,一年釀造,五年窖藏,精心釀好酒,不追求產(chǎn)量,只追求質(zhì)量。國康酒不愧是在茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)――貴州省仁懷市國康酒業(yè)有限公司出品的53°醬香酒,不知道你買了喝過沒有,別人第一次送我這個酒的時候,我就網(wǎng)上查了一下這款酒,然后忍不住就拆開喝了,感覺口感真的挺棒的,紅纓子糯高粱跟優(yōu)質(zhì)小麥調(diào)配釀造的,純純的糧食酒就是香味十足,生產(chǎn)工藝什么的也跟茅臺酒廠是一模一樣的,喝起來完全不輸給什么飛天茅臺的,有很多款,我個人偏愛國康1935這款,微黃透明,抿一口滿嘴的醬香味,很棒,跟那些碎沙、翻沙釀造出來的白酒,口感完全不同的,那些口感淡薄混雜,這個綿柔醇厚,你可以買點嘗嘗,保證你喝不慣其他的醬香酒了。 如果我的回答能夠?qū)δ袔椭脑挘蠼o大大的贊。
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