十二年的瓶裝白酒，酒是雜牌酒，現(xiàn)在價值多少？

12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價值、文化價值、藝術價值。因為問題中說到是雜牌，故而文化價值和藝術價值不高，不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈，非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部優(yōu)產(chǎn)品，基本沒有收藏價值。因不知到底為何品牌，可自行查看是否在此之列。

上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價值，而唯獨剩下飲用價值。其實只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒，長時間存放都會更柔和、醇厚，其飲用價值也會更高。夸張點兒說，愛上了老酒的陳香再無他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶。

但是，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說的“酒精酒”。由于其風味物質單一且多為外添加，就算多年陳釀其酒體風味變化也不大。所以，飲用價值也不會怎么改變。

最后說到價值：如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，飲用價值會增加但無太大的收藏價值，經(jīng)濟價值會相應的高一點點。如果是酒精酒，飲用價值也不會改變太多更別說其他價值。

個人建議，不管是傳統(tǒng)工藝還是新工藝的雜牌12年的白酒，都約上三五好友喝掉吧！

溫馨提示：如果“跑酒”嚴重或者已經(jīng)酸變等，其口感欠佳，建議不要直接飲用。

“醉酒人”，喝醉了聊酒的做酒人。希望以上所述能夠幫到你，如果依然有不明了之處，可加我關注相互交流！