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即墨老酒應如何飲用?

2021-12-26 21:34 來源:酒買我 瀏覽:190

墨老酒應如何飲用:

一、冬天可以溫酌,加熱du至微燙35℃-45℃為佳。酒味柔和,香氣四溢,暖胃活血。

二、夏季可以冷品,冰塊鎮(zhèn)之。香氣內斂,沁人心脾。消暑解渴,盛夏適合。

三、豪飲,白酒調之。黃白合一,濃淡隨意。取長補短,盡興較易。 

四、即墨老酒加入少量枸杞溫熱,再加入時加姜末、紅糖煮開喝熱的,祛寒、補氣、健脾胃。

擴展資料:

飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用,35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中,黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物,會隨著溫度升高而揮發(fā)掉,減輕對身體的傷害。

如浸黑棗、胡桃仁,不僅可以補血活血,而且能健胃健脾,是老幼皆宜的冬令食品。黃酒浸泡龍眼肉、荔枝肉,于補心血不足,夜寢不安者甚有功效。酒沖雞蛋是一種實惠的大眾食補吃法。

浸鯉魚、清湯燉服,可以促進哺乳婦的乳汁量。黃酒有利于產婦催奶和恢復產婦的體能。

在即墨產婦產后飲老酒是家喻戶曉的事。產后用紅糖沖服老酒穩(wěn)服不但補血,且能祛惡血。阿膠用老酒蒸服用,專治女子寒、貧之癥,等。

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