1.看外表 從外表包裝看,一般真正的洞藏老酒都一定會放在洞窯之中存放5年以上,才會在市場上賣,然而假的洞藏老酒卻是不一樣,我從壇子上看,由于洞藏老酒深埋在洞中,其壇子...2.看酒色 我們可以從酒的顏色來看,真正的老酒顏色是微黃,而假的卻是透明色的,這是為...3.制作工藝 整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。采用茅臺鎮(zhèn)本地糯高粱、小麥、取用的水乃是...4.聞、品、嘗 真正的老酒,當開壇的時候,就會一股子醬香的味道淡淡的飄出來,且時間持...
市面上有很多假的“三無”洞藏酒,一定要認清楚,據(jù)說售價幾十元一瓶的“茅臺鎮(zhèn)洞藏酒”,制作成本僅為5元左右,在霉灰和塵土包裝下,土壇陶罐的“洞藏老酒”迅速火遍全網(wǎng)。不過我知道有家洞藏酒確實是真的在洞中釀造貯藏,那就是貴州省境界酒銷售有限公司,之前去老丈人家就喝過他們家的境界酒,我打開酒瓶就聞到飄香持久的氣味,喝起來又柔和醇厚,陳香很明顯,外包裝還印有刮涂層辯真?zhèn)钨N紙,各種資質(zhì)證書都很齊全,絕對假不了。
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