即墨老酒和黃酒的區(qū)別有哪些

主要區(qū)別是，主要原料不同、主要營(yíng)養(yǎng)成分不同、主要食用功效不同、適宜人群不同，具體如下：

一、主要原料不同

1、即墨老酒

黍米（大黃米），麥飯石泉水，陳伏麥曲等。

2、黃酒

稻米、黍米、玉米、小米、小麥等。

二、主要營(yíng)養(yǎng)成分不同

1、即墨老酒

主要營(yíng)養(yǎng)成分：氨基酸，賴氨酸，苯丙氨酸，蘇氨酸，纈氨酸，甘氨酸，谷氨酸，絲氨酸，酪氨酸，蛋氨酸。

2、黃酒

主要營(yíng)養(yǎng)成分：氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等。

三、主要食用功效不同

1、即墨老酒

主要食用功效：補(bǔ)血活血，健胃健脾，補(bǔ)筋骨，祛寒氣。

2、黃酒

主要食用功效：促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)血養(yǎng)顏。

四、適宜人群不同

1、即墨老酒

適合大部分人群。

2、黃酒

適宜怕寒怕冷，體質(zhì)偏寒人群。

參考資料來(lái)源：百度百科-即墨老酒

參考資料來(lái)源：百度百科-黃酒

即墨（即妹）老酒是黃酒的一種，是黃酒里一個(gè)品牌，即墨牌。是即墨黃酒里最初的。