互聯(lián)網(wǎng)常用語言,表示對他人說的話無以言對。游戲甚至是生活中經(jīng)常用這個字。也許不單單是個字,它包含了很多比如說,我們中某個人的手機丟了,但不知道大概什么時候發(fā)現(xiàn)的另一個人會說:我汗!這都不知道! 汗是個感嘆詞,我們根據(jù)語境不同也有不同的發(fā)音嘿嘿 有被急的出了滿頭大汗,很無奈。
常用語:
汗
大汗
巨汗、劇汗
狂汗
瀑布汗
黃河決口汗
等等
汗注解
[盤菜醬] 溫州名特產(chǎn)盤菜,洗凈后兩面開斜刀,用醬油豆豉腌制。也有鹽腌,兩天就可以吃。吃時加白糖、味精和麻油。[麻巧] 原名巧食,源自農(nóng)歷七月初七民間婦女向織女星“乞巧”的風俗。麻巧采用優(yōu)質(zhì)面粉、蔗糖、豬油、食鹽、蘇打等原輔料,經(jīng)調(diào)制成舌形,撒以芝麻,烘烤而成。溫州市面包食品廠生產(chǎn)的麻巧,1983年獲浙江省商業(yè)傳統(tǒng)最佳產(chǎn)品獎。[溫州牛肉焙片] 創(chuàng)始于1936年城區(qū)五馬街福祿壽糖果店,原為廣東師傅所制,首次出售便門庭若市。供不應求。從此溫州相繼開起多家牛肉焙片作坊。溫州市食品公司職工經(jīng)過多次革新生產(chǎn)工藝和配料,制成了有溫州特色的牛肉焙片,暢銷國內(nèi)外。1982年被評為浙江省最佳產(chǎn)品。[溫州肉松] 帶骨豬瘦肉加高級醬油、白糖、食鹽。經(jīng)過原料整理、燜煮、打胚、炒松、擦松五道工序制成。成品呈淡黃色,絮狀,纖維細長疏松,美味可口,營養(yǎng)豐富。1956年在上海召開的全國九省食品交流會上,溫州肉松獲總分第一名。[溫州狀元紅] 此酒已有800多年歷史,解放后曾一度斷檔。1988年秋,溫州酒廠按照秘方恢復生產(chǎn)。酒味醇香,色紅透亮,廣受歡迎,先后遠銷日本、法國,西班牙、新加坡,馬來西亞、美國等國家和香港地區(qū)。[溫州高梁肉] 相傳創(chuàng)制于清代溫州橫井巷廣進樣臘味店。用豬脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、醬油、紹酒,精鹽。經(jīng)過攤曬,烘干而成。呈圓形,半透明,具有厚薄均勻、脆香可口。食而不厭的特點。[長人餛飩] 早在宋時,我國就有冬至吃餛飩的習慣。據(jù)說富家擺闊,一碗餛飩有十多味,餡心各異,稱為“百味餛飩”。30年代.樂清有長人名叫陳立標,在溫州城里肩挑餛飩擔沿街叫賣,后在漁豐橋設店。所制餛飩皮薄如紙,餡以鮮肉,狀如云朵。蓋料有紫菜、蛋絲、肉松、蝦米、湯清味美,為顧客所贊賞。[文成拉面] 已有幾百年歷史。其制作方法是:將白面粉倒入面盆或木板上,慢慢加水,拌勻,再用雙手反復揉至粘性成團。切成1厘米寬,上蓋濕毛巾防干燥。約過15至20分鐘,雙手將其兩端提起,邊拉邊抖,即可任意延長。有些人拉至近一米長時,再合并重新拉細至棉紗一般,拋人滾湯中,稍煮即熟,撈起加入調(diào)味輔料,便可食用。[文成發(fā)菜] 又叫“菜心”,是傳統(tǒng)家常菜。將芥菜洗凈曬軟,切細攤曬至手捏無水滲為度,加3%~4%的食鹽揉勻,盛小口缸罐內(nèi)捺實,嚴封倒置陰涼干凈處,可久存3年不變質(zhì)。其味甜中泛酸,異香撲鼻。[馬蹄松] 最早產(chǎn)于清雍正年間溫州樂清縣白象地方,以形如馬蹄得名。它以面粉和紅糖作皮,餡入糖心和咸肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉和桂花。邊斜,五刀開口,用手下壓露出糖心,貼在200℃高溫的火炭爐桶內(nèi)壁,用明火燜烘,具有皮脆心軟的特點。[白蛇燒餅] 清光緒末年,溫州城區(qū)府頭門鐘樓右側,有一家張氏開設的燒餅店。其所制“蔥油重酥燒餅”,每50公斤面粉加8.5公斤豬油揉成酥面;餡心用鹽漬豬肥膘肉丁、酒浸蝦米、甜醬瓜粒、京冬菜絲、蔥花,拌以麻油。成形后用火炭烘制。出爐的燒餅呈淡黃色,食之酥脆。因女店主喜穿白色衣衫,眾以《白蛇傳》中“白娘娘”稱之,所制燒餅亦隨之得名。[白象香糕] 公久牌香糕,系樂清縣白象鎮(zhèn)公久南北貨商號所創(chuàng),迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、柑桔餅為輔料,經(jīng)蒸炊而成,其特點是色白味甜、柔軟酥松。[禮品蛋糕] 溫州市上的禮品大蛋糕,在造型藝術和圖案設計上,力求迎合不同層次的喜愛。少年兒童生日蛋糕,常用奶油堆上唐老鴨、米老鼠、十二生岸等生動的形象;老人做壽蛋糕有高至九層者,層層有不同的吉祥圖案,最高層中央擺上米塑老壽星,色彩絢麗,造型美觀。[寺前餛飩] 永強寺前街餛飩,創(chuàng)始于清道光年間。采用上白面粉制成的餛飩皮薄如蟬翼;餡心用當天宰殺的豬后腿瘦肉剁成。店主人給自己定下嚴格規(guī)矩,一鍋湯只煮一碗餛飩,生意再好也不破例。佐料有雞蛋絲、紫菜、碎肉和蔥花等。[老酒汗] 溫州特產(chǎn)名酒,以蒸提優(yōu)質(zhì)黃酒精華而馳名中外。晚清時曾列為貢品。老酒汗酒精度為64度,含酯量約0.3%,出酒量僅1%,即100公斤優(yōu)質(zhì)黃酒只蒸提酒汗1公斤左右。品質(zhì)清冽醇芳,飲后香留齒頰,并具有通筋活血、清心祛暑的良效。溫州酒廠生產(chǎn)的老酒汗,1989年在全國食品博覽會上獲銀獎。 [芝腳糖] 晚糯米炊熟曬干,與沙混合爆成米花,篩凈,加入白糖、飴糖熬成的糖漿和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、豬油、調(diào)制成型,切成長方塊。其特點是一品多味。舊時也有特制咸芝麻糖過
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