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干紅葡萄酒怎么喝才是正確的?

2021-10-13 15:26 來源:酒買我 瀏覽:129

紅酒飲用及存放的學問 1.千萬不要添加飲料或冰塊。 在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環(huán)葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。 正確的喝法是不加任何添加物質飲用。 2.無須冰鎮(zhèn)。一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮(zhèn),最好在開啟后倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣后再 用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。 3.存放有“講究”。 一般說來,葡萄酒開啟后應立即飲用,如果一次飲用不完,可把余酒換個小瓶封裝,或者將其放在冰箱里,但也不宜超過一周。 即使沒有開啟的葡萄酒,存放也是有講究的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥,透氣后使酒質氧化,同時木塞味會進入酒中,造成質量的變化;或者軟木塞過度失水,開啟時容易碎裂 。

干紅葡萄酒怎么喝才能對身體好?

1、性價比適中的當數94年的長城干紅了, 超市里賣90塊不到。 可以試一下,澀味比較淡一些,口感適中,甜度不高。不過你要是覺得小貴,也可以進行其他的選擇,不過在普通賣場里30元以下很難買到真正的紅酒。 2和5、喝紅酒可以軟化你的血管,也有助于改善睡眠質量,所以我們更改要挑選一瓶性價比高的紅酒了,先來了解一下,關于紅酒的一個基本知識點“單寧”,從紅葡萄酒中提取出的丹寧酸,防治心血管病很有效。對皮膚等多個方面也有好處。如果不懂啥叫單寧的話教你一個辦法,拿一顆葡萄不要吃肉,把葡萄皮放在嘴里嚼5~10秒鐘然后吐掉,這時候留在你嘴里的就是單寧的感覺。注意千萬不要喝帶糖份的葡萄酒,一定喝干的。喝紅酒時不要勾兌其他飲料,因為那對于一瓶好的紅酒來說那簡直是在犯罪! 3、摒棄喝一點有效,喝多更好的習慣。一天喝200~300毫升剛好,想過足癮400毫升也行,但不能天天如此。每次超過500毫升以上的話只會對你身體有害。 4、紅酒一般在開瓶后最多2天內喝完,真正的紅酒開瓶后的“生命”只有短短的6到8個小時。并不是說幾小時后就不能喝了,而是它獨有的那些“果香”“新鮮氣息”會在這幾小時里隨著氧化過程慢慢流失。要知道流失掉的這些東西恰恰是一瓶好酒的賣點。注意,標準瓶裝一瓶是750ML,一瓶酒開完后2到3個人一次喝完剛剛好!保存2天在我看來已經是一個底線了。 以上僅為個人之見,如有不周,還望海涵,希望能夠對你有所幫助,謝謝!

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