我有一瓶法國卡斯特瑪茜莎當(dāng)妮干白葡萄，該怎

干白葡萄酒的魅力就一定要注意飲用溫度，因?yàn)楦砂灼咸丫茖?duì)溫度的要求很高。過低，香味會(huì)被鎖在酒中無法釋放；過高，酒香會(huì)過快的揮發(fā)而影響口味。所以，最佳飲用溫度應(yīng)在8-12℃。炎炎夏日，吃魚、蛤、蟹等海產(chǎn)品時(shí)搭配一瓶冰鎮(zhèn)的華東莊園干白葡萄酒，既可去除海鮮的腥味，又能夠讓金色酒液的絲絲涼意流連于心，為夏天增添一份清爽，完美演繹“干白配海鮮，冰鎮(zhèn)喝更爽”！

喝白葡萄酒應(yīng)注意什么？

1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益； 2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進(jìn)消化； 3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用； 4. 飲用葡萄酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性； 5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品； 6. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。