智利的葡萄酒很好的,智利葡萄酒,不僅能夠品嘗到傳統(tǒng)的波爾多混釀葡萄酒,還能品嘗到智利的代表性葡萄品種--佳美娜,這個葡萄品種已經(jīng)在法國波爾多地區(qū)已經(jīng)絕跡了。另外還生產(chǎn)著桃紅、紅、白、甜酒和氣泡酒等多種類型的葡萄酒,滿足到不同人群的選擇。
甘露
甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業(yè)中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。
Santa Rita
桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價比佳,同時也是出產(chǎn)頂級智利佳釀的酒廠之一。
Montes酒莊莊主,首席釀酒來華訪問
MONTES
蒙特斯酒莊,坐落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,1988年由四位釀酒與銷售經(jīng)驗豐富的酒界人士所創(chuàng)立。只生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒是他們成立的宗旨,經(jīng)過十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質(zhì)量葡萄酒,95%的總生產(chǎn)量銷售至全球五大洲75個以上的國家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險又會產(chǎn)生大量濃煙??惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠離火災(zāi)的威脅。
品牌Catrala
Catrala
卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良氣候下生產(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長的夏季,凡此種種都是一個地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過,在生長過程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點。全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量僅2000箱的家族式酒莊!
CAVAS
卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢和風(fēng)向而建,此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味。世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。
Carmen
卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無公害葡萄酒而聞名,是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法。
Tamaya
大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來自智利北部產(chǎn)區(qū)的利馬里山谷:一個既古老
品牌Tamaya
又年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。16世紀中葉,葡萄就被種植在這里,而新技術(shù)又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過產(chǎn)區(qū)中心,帶來安第斯山融化的雪水。大瑪雅(Tamaya)酒莊距太平洋僅20公里,年降雨量不超過10厘米,讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質(zhì)的泥土中。陽光,沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質(zhì)。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團,其控股方是智利最主要的經(jīng)濟集團之一Empresas Juan Yarur 。該集團擁有智利第三大私人銀行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融業(yè)中占有強勢地位。旗下的葡萄酒集團擁有多個品牌系列,遍布全球40多個國家和地區(qū),如美國、英國、巴西、日本、中國等等。
Vicar
比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒莊的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年,他在這里種植了第一個葡萄園,建立起比卡酒莊。近兩個世紀以來,德.派卓哥爾家族傳承7代,一直延續(xù)家族風(fēng)格,但他們又緊跟時代潮流,把握最新的釀酒技術(shù),180余年的勵精圖治終于造就了一個強大的葡萄酒王國。比卡酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。[5]
Puelo
普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷區(qū)庫里科山谷中部索拉納(Solana)酒莊釀制。索拉納酒莊起源于十九世紀中葉,已經(jīng)由私人小莊園發(fā)展成暢銷40多個國家的現(xiàn)代化酒莊。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它橫穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄園。
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