四川酒品牌:
1.五糧液
五糧液這個(gè)有著三千多年釀制歷史的濃香型白酒代表品牌,是憑借大曲酒的酒味全面而著稱的特大型國有企業(yè)集團(tuán),公司共擁有3.2萬多口窖池,其中最古老的明代古窖池群從1368年沿用至今,公司的產(chǎn)業(yè)園區(qū)不僅是大型蒸餾酒生產(chǎn)基地還是國家4A級(jí)旅游景區(qū)。
2.國窖1573
國窖1573這個(gè)采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造酒的濃香型白酒代表品牌,最早起源于明朝萬歷年間,利用品牌的“國寶窖池群”釀造的酒體,具有柔和協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、窖香幽雅的特點(diǎn)。
3.劍南春
劍南春這個(gè)專注于從事研發(fā)生產(chǎn)和銷售濃香型白酒的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),旗下先后推出了東方紅、金劍南、綿竹、年份酒等多個(gè)備受人們認(rèn)可的白酒系列,品牌的釀酒工藝還是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),劍南春也是被載入正史的中國名酒。
4.郎酒
郎酒這個(gè)成立于1898年,憑借著回味甜長(zhǎng)、醇厚凈爽、幽雅細(xì)膩、醬香濃郁的酒體特點(diǎn)而聞名于世的醬香型白酒代表企業(yè),曾先后參與了多項(xiàng)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,品牌的釀造工藝還被列為了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
5.瀘州老窖
瀘州老窖這家創(chuàng)辦于1573年,有著思白多年發(fā)展歷史的濃香型白酒代表品牌,是有著古陽江老窖灑釀造技藝,以明清時(shí)期的36家古老釀酒作坊群為基礎(chǔ)發(fā)展而來的國有大型釀酒企業(yè)。
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回答
1、瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲酒主產(chǎn)于四川省瀘州市龍馬潭區(qū),作為濃香型大曲酒的典型代表,是中國四大名酒之一,也是現(xiàn)代的17大名酒(白酒)之一,素以“醇香濃郁,清洌甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香”的獨(dú)特風(fēng)格,聞名古今,暢銷中外。此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)。1915年,瀘州老窖特曲曾獲巴拿馬國際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),獲得歷屆國家評(píng)酒“國家名酒”的稱號(hào)。
2、五糧液
五糧液是四川十大名酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。
3、劍南春
劍南春酒,四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。劍南春歷史可以追溯至1500年前的唐朝,據(jù)《后唐書?德宗本紀(jì)》記載,在盛唐時(shí)期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)及金爵獎(jiǎng),1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國家名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)。
4、郎酒
郎酒,出自四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,擁有百年歷史,是四川有名的白酒。1979年,郎酒評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評(píng)比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎(jiǎng);1985年參加亞太博覽會(huì)展出。
5、沱牌酒
沱牌酒業(yè)旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,擁有一座十里生態(tài)釀酒工業(yè)城。其中,沱牌曲酒作為公司的拳頭產(chǎn)品,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料精釀,具有“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格,加之其精美包裝,國際一流的防偽技術(shù),深受廣大消費(fèi)者的青睞,并多次獲得國際國內(nèi)金獎(jiǎng),曾先后獲得中國名酒金質(zhì)獎(jiǎng),聯(lián)合國包裝組織“世界之星”金獎(jiǎng),倫敦國際評(píng)酒會(huì)特別金獎(jiǎng),布魯塞爾國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)等。
6、全興
全興是四川全興酒業(yè)有限公司旗下百年歷史白酒品牌,入圍四川名酒排行榜前
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