其實(shí),此種飲用方法會(huì)使酒中糖度過(guò)高,不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香,而且還嚴(yán)重破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效。
危害 一些葡萄酒愛(ài)好者對(duì)剛過(guò)去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在飲用葡萄酒時(shí),喜歡直接往酒中加入一些冰塊來(lái)達(dá)到冰涼清爽的效果。但殊不知,這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì),更可能引起胃寒脾虛者身體的不適,從而影響身體健康。
危害 也許你經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)喝葡萄酒有利于健康的說(shuō)法,中國(guó)歷來(lái)又有酒逢知己千杯少的風(fēng)俗,所以在與朋友杯來(lái)盞去、酒意正濃時(shí),你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉?其實(shí),過(guò)度飲用葡萄酒,不僅不利于身體健康,反而會(huì)極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專(zhuān)家研究,過(guò)量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損,從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果;過(guò)度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng),導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病,還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
危害 秋季是吃海鮮的最佳時(shí)節(jié),很多人喜歡在品味海鮮時(shí)搭檔紅酒。其實(shí),紅葡萄酒尤其是陳釀過(guò)的紅葡萄酒,因丹寧含量較高,在與海鮮同食時(shí),容易使海鮮變老,造成海鮮中的鮮味流失,從而失去新鮮感。對(duì)有些腸胃功能較差的人來(lái)說(shuō),紅酒搭配海鮮食用時(shí),還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。
建議:享用美味的海鮮時(shí),如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒,那還是建議選擇口味較淡的白葡萄酒吧。
危害 在與親朋好友或重要客戶(hù)見(jiàn)面就餐時(shí),為表達(dá)彼此的情誼,你是否遭遇過(guò)在空腹?fàn)顟B(tài)下先干三杯再進(jìn)餐的情況?其實(shí),空腹情況下飲用葡萄酒,乙醇通常被腸胃吸收得很快,容易導(dǎo)致胃腸受到刺激,產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。
最后,請(qǐng)一定記住,葡萄酒雖有利健康,但不恰當(dāng)?shù)娘嬘梅椒▽?duì)身體健康定然是有害無(wú)益,所以,最關(guān)鍵的就是適量飲用并正確飲用。腸胃功能較差的人來(lái)說(shuō),紅酒搭配海鮮食用時(shí),還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。
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