暗藏玄機(jī)呀!我最近也開始品嘗
1、目前,進(jìn)口葡萄酒一般分為兩類,一種是原瓶進(jìn)口,一種是原液進(jìn)口國內(nèi)灌裝。原瓶進(jìn)口是指在國外釀造并灌裝后進(jìn)口的酒。原液進(jìn)口國內(nèi)灌裝通常是指進(jìn)口不同區(qū)域的葡萄原漿,在國內(nèi)勾兌后進(jìn)行分裝或灌裝的酒;
從酒瓶來看,國內(nèi)葡萄酒瓶一般做得比較粗糙,整個瓶子看起來暗淡沒有光澤。而原瓶進(jìn)口葡萄酒的酒瓶比較透亮,瓶底較厚且底部有凹凸;
2、酒塞標(biāo)注判斷批量:打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣,如果是國內(nèi)灌裝的葡萄酒,正常情況下由于不可能像國外酒廠一樣進(jìn)行長期的大規(guī)模生產(chǎn),不會特意地去制作和酒標(biāo)相對應(yīng)的葡萄酒酒塞;
3、標(biāo)簽:辨別真假進(jìn)口酒還有一個要點就是看中文標(biāo)簽。法律規(guī)定,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒有中文背標(biāo),就有可能是走私進(jìn)口,質(zhì)量不能保證。除此之外,如果進(jìn)口紅酒是在國內(nèi)灌裝的,必須標(biāo)注灌裝或分裝地點。
總的來說酒瓶整體還有酒盒、外包裝的精致和光滑程度來看名貴的酒和便宜的酒對比之下一眼就能看個大概,但最主要的分辨途徑還是嘗一嘗。以后多看,多品一些酒就有經(jīng)驗了哈。希望回答對你有幫助。
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