賴茅和漢醬都是茅臺股份的正宗產(chǎn)品。賴茅傳承和茅臺漢醬哪個好,這個是老生常談的問題。賴茅和漢醬定位檔次差不多,酒質也差不多。
比較而言,筆者認為雖然賴茅是傳統(tǒng)的醬香口感,漢醬口感是非傳統(tǒng)醬香口感,但反而漢醬醬香稍突出、口感綿柔但更醇厚一些。
定位
漢醬是獨特的51度,突出綿柔口感,開創(chuàng)了綿柔醬香新的醬酒流派。漢醬酒微黃透明、醬香突出、典雅細膩、回味悠長、舒適柔和。
賴茅則是傳統(tǒng)醬香最佳度數(shù)53度,賴茅更偏重于醬香傳統(tǒng)。
從產(chǎn)品檔次上劃分,二者均定位在飛天/五星普茅之下,王子酒之上的次高端。賴茅偏重于傳統(tǒng)的傳承、傳統(tǒng)品牌的繼承;而漢醬則更偏重于創(chuàng)新(綿柔醬香),承擔抓住未來年輕人消費習慣的一個戰(zhàn)略舉措。
從長期來看,筆者更看好漢醬的未來。畢竟,傳承的話,普茅才是正宗的傳承。抓住年輕人才有未來!
歷史為填補普茅之下的次高端空間,茅臺漢醬與2011年5月上市。
賴茅則非常曲折。賴茅與茅臺酒大有淵源。賴茅本是解放前,茅臺酒廠前身之一“恒興酒廠”的品牌。新中國成立,在恒興酒廠等基礎上重組茅臺酒廠后,采用商標為:飛天牌/五星牌 + 貴州茅臺酒。 2005年,因為茅臺酒廠連續(xù)幾年未使用“賴茅”牌商標,而被國家商標局取消商標注冊。2014年1月,茅臺酒廠才重新獲得“賴茅”商標。
總結
賴茅傳承和漢醬酒質基本上差不多,口感有差異。相信認為漢醬口感更好的人多一些。從未來看,恰恰“賴茅”由于其正宗的歷史淵源,檔次上不能靠近普茅太近,以避免影響飛天、五星的品牌價值。
如果從收藏上看,或許漢醬更值得收藏,但據(jù)說漢醬封口更容易跑酒,但筆者由于缺乏足夠樣本量,無法支持或反對這一看法,供茅友們參考。
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