瀘州老酒酒廠哪些酒好？

首先瀘州老酒酒業(yè)不是我們想象中的“瀘州老窖”集團(tuán)！這是一家小酒廠借了當(dāng)?shù)氐拿啤盀o州老窖”。所以他們可以說(shuō)都是oem廠家！品質(zhì)一般價(jià)格低廉！這種酒沒(méi)有必要珍藏！沒(méi)意義的。他建廠都不一定有30年呵呵........價(jià)格嗎如果說(shuō)批發(fā)價(jià)出廠價(jià)估計(jì)就是30元左右，到了商家手里就變成80-100左右的價(jià)格了！再舉個(gè)詳細(xì)的例子，比如青島啤酒如雷貫耳，但是要知道市面上有多少假的青島啤酒，你仔細(xì)看看名字一樣，包裝么當(dāng)然各式各樣，但是看好廠家的名字和廠址............呵呵貓膩就在這了！瀘州古釀、瀘州佳釀就是這個(gè)瀘州老酒酒業(yè)的主要產(chǎn)品，和瀘州老窖股份有限公司不可同日而語(yǔ)??！四川瀘州30年窖藏市場(chǎng)價(jià)也要賣到200元以上。這都是打著瀘州老窖旗號(hào)的緣故！

我是瀘州本地人，從事的也是酒行業(yè)。確切地說(shuō)，瀘州四五千家酒廠（從事釀造生產(chǎn)的）里老酒廠還是蠻多的，連瀘州老窖集團(tuán)本身不也是公私合營(yíng)時(shí)將三十多家酒坊合在一起，于50年代初才成立的嘛？所以并不是瀘州老窖有多好，而是瀘州本身就有出產(chǎn)好酒的土壤和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，而這些基礎(chǔ)就是由本地大量的中小酒廠組成的，釀出的基酒供給老窖和郎酒。就好比好萊塢明星的背后，其實(shí)是大量的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和完善的電影工業(yè)一個(gè)道理。本地有的酒廠雖說(shuō)建廠可能才二三十年，但釀酒用的窖泥卻是高價(jià)從國(guó)寶窖池挖來(lái)的，這些窖泥可足足有近五百年歷史了，釀酒原料發(fā)酵時(shí)，窖泥的作用尤為重要。當(dāng)初日本人來(lái)瀘州偷窖泥回去分析時(shí)，叫不出名的微生微菌落群多達(dá)六七千種。更別說(shuō)有的酒廠自明清時(shí)期就有在藏酒洞里儲(chǔ)存基酒，我辦公室里就有已經(jīng)存儲(chǔ)兩百多年的老酒，堪稱液體黃金。