嘉興特產(chǎn)一:嘉善黃酒。
嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在清朝的時(shí)候就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了。嘉善黃酒的釀制工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,再加上陳年黃酒,采用傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成,所釀制出來(lái)的嘉善黃酒酒液橙黃透明,醇香濃郁,醇厚柔和,甘冽爽口。
嘉興特產(chǎn)二:杭白菊。
杭白菊是浙江省嘉興的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,在南宋時(shí)期就已經(jīng)非常興盛了。
嘉興桐廬有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,全年氣候溫和,四季分明,降水充沛,土層深厚,非常適合杭白菊的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的杭白菊品質(zhì)優(yōu)良,桐鄉(xiāng)因此被稱為“中國(guó)杭白菊之鄉(xiāng)”,杭白菊在2002年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
嘉興特產(chǎn)三:五芳齋粽子。
五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝道光年間。五芳齋粽子的制作方法十分精細(xì),用料十分考究,選擇糯米和白酒為主要原料,再選擇各種配料為餡,最后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。
所制作出來(lái)的粽子滋味鮮美,糯而不爛,肥而不膩,咸甜適中,十分美味。五芳齋的粽子現(xiàn)在已經(jīng)有袋裝的了,攜帶方便,備受廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài),還獲得了國(guó)貨精品獎(jiǎng)。
嘉興特產(chǎn)四:藍(lán)印花布。
藍(lán)印花布是浙江嘉興的傳統(tǒng)手工藝品,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于秦漢時(shí)期,在唐宋時(shí)期尤為興盛。藍(lán)印花布的制作工藝十分精細(xì),選用藍(lán)草為主要原料,采用全棉,全手工紡織,刻板,刮漿等多道印染工藝制作而成。
所制作出來(lái)的藍(lán)印花布品質(zhì)優(yōu)良,花色多樣,一般有梅蘭竹菊等花樣,深受消費(fèi)者們的喜愛(ài)。
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