貴州酒茅臺和醬香性白酒有什么區(qū)別

區(qū)別為：
濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長。
醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。



擴展資料：

濃香型白酒與醬香型白酒的其他區(qū)別：
1、生產(chǎn)原料

濃香型白酒的釀造原料主要是小麥，外加一些豌豆、大麥之類，像五糧液酒則是濃香型白酒代表。
醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細越好，有利糖化發(fā)酵。
2、工藝不同
濃香型白酒的大曲，著重于堆，覆蓋嚴密，以保潮為主。培養(yǎng)期各工藝階段主要以翻曲來區(qū)分，階段不十分明顯。
醬香型白酒的制造流程則階段較濃香型白酒更加分明。

醬香茅臺多少錢一瓶

茅臺北冬蟲夏草酒的價格表：
序號 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 容量 市場價（元/盒）
1 茅臺北冬蟲夏草酒·藍鉆（新品） 1*6 500ml 1280
2 茅臺北冬蟲夏草酒·金鉆（新品） 1*4 500ml 1580
3 茅臺北冬蟲夏草酒·1380款 1*4 1380mL 2980
4 茅臺北冬蟲夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 5888
5 茅臺北冬蟲夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888
以上茅臺酒的價格均為市場零售價格僅供參考，以實際店鋪價格和活動價格為準。