酒瓶上GB/T2O824是什么意思？

在白酒瓶標(biāo)簽上，除了介紹酒的名稱、原料、產(chǎn)地等文字外，還有一欄介紹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代碼。GB/T20824就是一串執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼。這個(gè)代碼如果是“GB/T1078.1”或者是“CB/T26720”等，那就說明此酒是“固態(tài)法白酒”，即人們常說的“純糧（食）酒”。前者的代表“五糧液”，后者的代表是“茅臺(tái)”。代碼如果是“GB/T20821”，那就說明此酒是“液態(tài)法白酒”，即人們俗稱的“食用酒精加食用香精勾兌的酒”。

白灑級(jí)別是怎么分的

白酒等級(jí)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。
白酒質(zhì)量不一，主要表現(xiàn)在香味成分的含量上。優(yōu)級(jí)比一級(jí)質(zhì)量好。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10781中，兩者都是糧食酒。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不好說，因?yàn)楦鱾€(gè)企業(yè)自行制定的標(biāo)準(zhǔn)，要求不一，可以是糧食酒，也可以是配制酒。白酒廠在生產(chǎn)過程中，受原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至大師傅水平的影響，酒的質(zhì)量有所不同。

1. 按國家標(biāo)準(zhǔn)來分：優(yōu)級(jí)、一級(jí)。
2. 按酒廠內(nèi)部來分：丟糟酒（頭渣酒）、二渣、三渣、四渣、窖底酒。
3. 窖底酒分:酒頭調(diào)味酒、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)（對(duì)品評(píng)不合格的酒和上面幾渣酒就混在一起了）。
4. 窖底那一渣的經(jīng)過二次發(fā)酵或壓池后的叫雙輪底酒.（這是全窖中最好的酒）也是要經(jīng)過品評(píng)分出等級(jí)