謝謝邀請!古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市,在中國釀酒史上,擁有非常悠久的歷史,南北朝時(shí),在亳州的減店集,人們發(fā)現(xiàn)有一古井,井水清冽甘甜,用此水釀酒、泡茶,回味無窮。
古井貢酒的前身是“九醞春酒”,據(jù)資料公元196年,為曹操手下人釀造,后曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”,及釀酒方法,獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),獻(xiàn)帝大加贊賞,從此作為,宮廷用酒。
亳州一帶釀酒作坊,也如雨后春筍般發(fā)展起來,減店集已成了有名的酒產(chǎn)地,自此,該酒便成為歷代皇室的貢品,年年進(jìn)貢,“古井貢酒”由此而得名。
安徽白酒很多,諸如古井貢酒口子窖酒迎駕貢酒皖酒宣酒高爐家酒焦坡醉三秋明光大曲酒蕭縣岱河春都是好酒。當(dāng)然還有綿柔種子酒,不對不是蒸溜酒,沒有泥池釀造,屬勾兌性白酒。以上各種白酒只要是純糧釀造,都可以收藏窖存。如果資金雄厚,大量購入,存?zhèn)€二三十年,其利必然翻幾翻,而且市場價(jià)格不菲,不僅暴利,而且名聲還好。舉一例,明光大曲與蕭縣岱河春系列白酒,二十年前,幾元十幾元一瓶,現(xiàn)在,破費(fèi)一、二百元壹瓶,恐怕都難以買到手。這只是安徽的一些不出名的白酒,如果是口子窯古井貢迎駕高爐家酒,存上幾十年,那還不是價(jià)值連城!只要收藏,那就沒有虧本之說,存上個(gè)幾十年,當(dāng)文物出售,更是穩(wěn)賺不賠。
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