1991年的睢酒有兩種包裝一種是鋁蓋的,另一個是朔料蓋的,鋁蓋的是茅臺酒廠調酒師來廠勾懟的,朔料蓋是本廠調酒師按茅臺條酒師工藝配方勾兌的,放到現(xiàn)在三十年了,價值應該在一萬元左右!
睢酒有著悠久的釀造史和淵源的文化史。睢縣志載:公元前221年,秦始皇統(tǒng)一中國后,設置襄邑縣(今睢縣)即有“羅綺朝歌,名銘幾多,錦繡襄邑”之說。
睢州酒業(yè)采用了傳統(tǒng)的香泥窖池雙輪底發(fā)酵,先進科學的勾調方法,國內一流的產品質量化驗設備和技術,其特點史“窖香濃郁、綿柔適口、香味協(xié)調、尾凈味長”。
睢酒的人文影響
北宋文豪蘇東坡左遷嶺南,路經襄邑,飲美酒,發(fā)書興,重書《洞庭春色賦》和《中山松醪賦》,以“洞庭春色”喻睢水之優(yōu)美,以“中山松醪”歌睢酒之醇香。
睢酒系醬香型曲酒,這種類型酒生產周期長,工藝復雜,國內僅有數(shù)家酒廠釀造。睢縣酒廠睢酒的研制成功,填補了河南省生產醬香型曲酒的空白,被國內外消費者譽為“睢州小茅臺”。 睢州糧液,具有無色透明、醇厚濃郁、適口味正,欽后余香、回味悠長的特點,先后榮獲河南省優(yōu)質產品獎和商業(yè)部優(yōu)質產品獎。
以上內容參考:百度百科-睢酒
1991年生產的睢酒有兩種包裝,一種是鋁蓋的另一個是朔料蓋的,鋁蓋的是本廠聘請貴州茅臺廠調酒師來廠勾兌生產的。另一個是朔料蓋的是本廠調酒師按照茅臺酒廠調酒師工藝勾兌的。睢酒就醬香型52度白酒,1991年到現(xiàn)在有三十年歷史,按茅臺酒三十年老酒價格十分之一也值兩萬左右一瓶!
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