得看你有沒有醫(yī)保,!有的話可以嘗嘗,珍饈美酒,世間難尋,想當(dāng)初1974年,越南犯境被誅殺,德國世界杯捧杯,地里挖出兵馬俑,美國水門東窗事發(fā),是多么值得紀(jì)念的一年,這一年儲(chǔ)藏的酒,多么具有歷史意義,人生錯(cuò)過此酒壇,縱然成仙也枉然。。。。
不過你要是沒醫(yī)保,還是送給你的領(lǐng)導(dǎo)吧!
我家祖上留下的老壇子大概有三十個(gè),保存完好,有些至今還在用。
老壇子的作用:可防潮、防霉、保溫、存酒、泡制酸菜等。
老壇子也是一個(gè)世代的產(chǎn)物,體現(xiàn)了我國勞動(dòng)人民的智慧。在過去,農(nóng)村人用老壇子來貯存花生、豆類、玉米等農(nóng)作物的種子以及農(nóng)產(chǎn)品。直到今天,我們鄉(xiāng)下自釀糯米酒必需選用老壇子來存酒,口感好。
如今,隨著國家工業(yè)的發(fā)達(dá),老壇子也逐步被世人淡忘,但作用還是挺多的。
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