西鳳酒檔次怎么樣

西鳳酒檔次中等。西鳳酒屬于醬香酒，味道口碑較為良好。西鳳酒在釀造期間不加入任何的添加劑包括水的參入，都是酒勾酒進行調(diào)口感，因此其質(zhì)量較為有保障。

西鳳酒其采用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。其制作包括有八次發(fā)酵、七次取酒。其他香型是沒有這么復雜的生產(chǎn)工藝，不是生產(chǎn)完就直接裝瓶，而是經(jīng)過一段時間的密封貯存之后才能上市。

擴展資料：

西鳳酒的相關(guān)介紹：

西鳳酒的原材料上也顯示不出那里貴；在看看工藝，西鳳酒的工藝可以概括為特殊工藝，既包括一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。

經(jīng)過數(shù)十年的手釀酒研究，西鳳酒取得了穩(wěn)健、長足的發(fā)展。主導產(chǎn)品遠明小醉仙、遠明醬酒、福鎮(zhèn)古臺酒、百年榮祿等系列品牌，受到廣大消費者青睞，暢銷全國各地并出口東南亞部分國家和地區(qū)。

西鳳酒檔次很好。

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。

西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

工藝：

西鳳酒生產(chǎn)采用續(xù)